винодел
71Звания почётные — в СССР одна из форм признания государством и обществом заслуг отличившихся граждан и коллективов. Согласно Конституции СССР, к компетенции Президиума Верховного Совета СССР относится установление и присвоение З. п. СССР: Герой Советского… …
72Бабо Ламберт-Иосиф-Леопольд — (бар., Babo) немецкий ученый, сельский хозяин и винодел; род. в 1790 г. в Мангейме, слушал Тэра в Берлине и Меглине, занялся потом сельским хозяйством в своих имениях в Вайнгейме, приобрел известность выдающегося практика и вместе с тем человека… …
73Болезни вина — Следует различать три категории болезней вина: одни вызываются действиями бактерий, другие химическими процессами, третьи случайными причинами, от незнанья и непонимания основных положений виноделия и погребного хозяйства. Профессор Бабо не… …
74Броннер Иог. Фил. — (Bronner) немец. винодел, род. 11 февраля 1792 г. в Неккаргемюнде, посвятил себя сначала фармации, а с 1820 г. с особенным усердием занялся виноделием. В 1825 г. он обнародовал свой новый способ культивирования виноградных лоз посредством так… …
75Виноградное вино — или просто вино [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных… …
76Журнал — I от франц. слова journal, означающего собственно дневник, затем ежедневную газету; в русск. яз. так называются периодические издания, выходящие через большие, чем газета, промежутки времени. Общего слова, соответствующего русскому понятию журнал …
77Цельтес — или Цельтис (Конрад; настоящее фамильное имя его было Pickel) один из выдающихся германских гуманистов старшего, рейхлиновского поколения (1459 1508). Отец его, крестьянин винодел, прочил своего сына в преемники по своей профессии, но даровитый… …
78Виноградное вино, или просто вино — [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны его общих свойств и состава, Б) составных начал, B) хранения, Г) употребления и Д) торговых мер и таможенных пошлин. О том же… …
79виноде́льческий — ая, ое. прил. к винодел, к виноделие …
80ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ — и (редк.) винодельный, винодельческая, винодельческое (с. х.). прил. к виноделие и к винодел. Винодельческий район. Винодельческий труд. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …