заквашенный
11Мацони — нескл. ср. Молочный продукт из коровьего молока, заквашенный с добавлением специальных бактерий (на Кавказе). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …
12ПАКИСЕЛЬ — муж., новг. раствор овсяной муки на дрождях, заквашенный и процеженный, для киселя; цежь, цыжь, сулой. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …
13наан — Плоская индийская треугольная лепешка из сдобного теста, посыпанного маком * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Наан Наан плоский заквашенный на дрожжах индийский хлеб. Его традиционно пекут, прикрепив к внутренним… …
14Хлеб — У этого термина существуют и другие значения, см. Хлеб (значения). Хлеб нескольких сортов …
15Заповеди пятикнижия — 613 заповедей иудаизма согласно Пятикнижию, на горе Синай Моисей получил Тору (Пятикнижие) и Скрижали Завета. Всего в Торе иудаизм насчитывает 613 заповедей, которые делятся на две главные категории. Первая содержит 248 обязательных заповедей,… …
16Хлебопечение в Древнем Риме — Круглый хлеб с надрезами, чтобы его было легче разломить. Помпеи. Хлебопечение в Древнем Риме особенности производства продуктов, в основном, из пшеничной муки в Древнем Риме. Хлеб и лепёшки не являлись типичным …
17ХОТЬ ТРАВА НЕ РАСТИ — 1. [ХОТЬ] ТРАВА/ НЕ РАСТИ/ кому, для кого Безразлично, всё равно. Имеется в виду, что лицу, группе лиц (Х) не представляется важным то, что, по мнению говорящего, требует внимания, участия, вызывает переживание. Говорится с неодобрением. неформ.… …
18Капитализм — (Capitalism) Капитализм это общественно экономическая формация, основанная на частной собственности, эксплуатации наёмного труда и признающая главенство капитала История капитализма, модели капитализма, основные понятия капитала, становление… …
19ы-гъэпцIагъэр — I (ы гъапцIэрэр) зыгъ. прич. 1. свалянный, ая, ое Цэу ыгъэпцIагъэр упкIэ лъае ышIыгъ 2. заквашенный, ая, ое Бысымгуащэм щхыоу ыгъэпцIагъэр чъыIэтагъэм ыгъэуцугъ II (ы гъапцIэрэр) зыгъ. прич. обманутый, ая, ое Ащ ыгъэпцIагъэр бэ …
20гъэпцIэгъакIэ — 1. только что свалянный ГъэпцIэгъэ къодыер ары Цы гъэпцIэгъакI 2. только что заквашенный Щхыу гъэпцIэгъакI …
