имбирь
71A Little Snow Fairy Sugar — ちっちゃな雪使いシュガ (Chitchana Yukitsukai Shugā Титтяна Юкицукай Сюга:) …
72Крабы по-сиамски (Таиланд) — Кухня: Кухня стран Юго Восточной Азии Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Крабы или креветки консервированные 100, лук репчатый 25, уксус 10, масло растительное 10, имбирь; для теста: яйцо 1/2 шт., молоко 50, мука 25; для соуса: томат паста 15, лук …
74Сикхе из минтая — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …
75Холодная гречневая лапша (соба) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления …
76Королевские креветки с овощами и лапшой — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления …
77ФИДЖИ — (Суверенная Демократическая Республика Фиджи), государство в Океании, в юго западной части Тихого океана, на островах Фиджи. Площадь 18,3 тыс. км2. Население 762 тыс. человек, в основном фиджи индийцы (около 1/2) и фиджийцы (около 1/2).… …
78зензевель — зензевела ж. бриония , возм., через тур. zendžebil или ит. zenzovero имбирь . Связано с зеньзебиль (см. о ром. формах М. Любке 802), потому что имбирь и бриония имеют утолщенный корневой стержень. См. зинзивей …
79Семейство имбирные (Zingiberaceae) — Имбирные, насчитывающие около 47 родов и более 1000 видов, произрастают главным образом в лесах Южной и Юго Восточной Азии, на островах Малайского архипелага и на Новой Гвинее. Лишь немногие виды альпинии (Alpinia, табл. 47, 4), амомума… …
80Пряности — вещества, которые в небольшом количестве прибавляются к пище для улучшения ее вкуса, увеличения ее съедобности и удобоваримости и которые действуют своеобразным и возбуждающим образом на организм. Наибольшая часть П. растительного происхождения;… …