катык
31Абрам Ильич Катык — организатор производства Дата рождения: 1860 Место рождения: 1860, Евпатория Дата смерти: 1936 Место смерти …
32Абрам Катык — Абрам Ильич Катык организатор производства Дата рождения: 1860 Место рождения: 1860, Евпатория Дата смерти: 1936 Место смерти …
33Арон Ильич Катык — …
34Арон Катык — …
35Кара-Катык — с крымско татарского черный + заквашенное молоко , Малый Бузлук, карстовая пещера с небольшим залом, огромный, по сравнению с ним вход находится на возвышении, разделяющем две воронки, на Караби яйле, в 0,5 км к западу от горы Таш Азбар, в 1 км к …
36ЧИВОТ — Катык (см.), переквашенный с укропом (на 5 л катыка 0,5 кг укропа) и солью (100 г) без доступа воздуха в наглухо закрытом глиняном горшке. Выдерживается на солнце три месяца. Употребляется как приправа к мясным блюдам и как… …
37Молоко, с молоком, из молока — Среди всех известных ныне продуктов молоку нет равных. Не буду в доказательство приводить его химический и витаминный состав, перечислять питательные, диетические и лечебные свойства. Достаточно сказать, что молоко это единственный… …
38Кисломолочные продукты — Простокваша Самый простой кисломолочный продукт простокваша. Она образуется сама, без всякой искусственной помощи простым скисанием сырого молока в теплой комнате. Поэтому в народе ее и называют не только простокваша, но… …
39Известия караимского духовного правления — Для улучшения этой статьи желательно?: Проставить интервики в рамках проекта Интервики. Викифицировать статью …
40Известия караимского Духовного Правления (журнал) — Известия караимского Духовного Правления (журнал) …