маслобойня
91Орёл — Центр Орловской области, в 382 км к юго востоку от Москвы. Расположен в пределах Среднерусской возвышенности, на берегах р. Ока и её притока Орлик (до 1784 название Орёл). Климат умеренно континентальный. Средние температуры января 9°C,… …
92МАСЛОБИТНЯ — МАСЛОБИТНЯ, маслобитни, род. мн. маслобитен, жен. (обл.). Маслобойня. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
93МАСЛОБОЙКА — МАСЛОБОЙКА, маслобойки, жен. 1. Прибор для сбивания масла. 2. То же, что маслобойня (обл.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
94Маслобойка — ж. 1. Аппарат для сбивания сливок или сметаны в сливочное масло. 2. разг. то же, что маслобойня Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …
95МАСЛОБОЙКА — МАСЛОБОЙКА, и, жен. 1. Аппарат для сбивания животного масла. 2. Специально оборудованное помещение, где сбивают масло, маслобойня (разг.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …
96БОТАТЬ — БОТАТЬ, батывать, ботнуть сев., вост., тамб. качать, болтать, колебать, двигать взад и вперед или вверх и вниз; качать ногами; стучать ногами в широких сапогах; шагать по грязи, толочь грязь; бить или пахтать масло; мутить, болтать воду; загонять …
97МАСЛОБИТНАЯ — МАСЛОБИТНАЯ, маслобитня, маслобойня жен. масляна, заведение, помещение, где пахтают коровье масло; самый снаряд для этого: высокая узкая кадочка с крышкою, воронкою и мутовкою; | устройство для выгнета постного масла: ступы и жом (гнет, тиски).… …
98ОЛЕЙ — муж. олея жен., южн., зап. елей церк. олия малорос., лат. постное, конопляное масло; вообще растительное. Олейный, масляный. Олеин муж. говяжья ворвань, жидкое сало, отделяемое при выделке стеарина. Олива новорос., зап. деревянное, оливное масло; …
99ОЛИВА — жен. дерево масличное, маслина, маслинина, Olea europea, оливковое дерево. | Плод этого дерева, или оливка, а мн. оливки, маслины, маслинки, масленки. | Олива, новорос. деревянное, оливковое масло, см. олей. Оливковый цвет, темнозеленый,… …
100ПАХТАТЬ — что, архан. пехтать, болтать, сбалтывать, сбивать, бить жидкость, встряхивая самый сосуд, либо мутовкою. Пахтают масло из сливок, сметаны. У нас не пахтают, а мешают масло, перетопив молоко. То пахтанное или битое масло, чухонское, а это мешанное …
