медоварение
21МЁДЫ ПИТНЫЕ — Крепкие алкогольные напитки, основным сырьем для которых является мед. Изготовлялись почти всеми древнейшими народами Европы: пиктами и валлийцами в Британии и Шотландии, древними германцами и скандинавами, древними греками и литовцами… …
22МЕДОВАРЕННЫЙ — МЕДОВАРЕННЫЙ, медоваренная, медоваренное (спец.). прил. к медоварение; занимающийся медоварением. Медоваренное дело. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
23КАБАЧЕСТВО — было время, когда русский народ жил по обычаям своим и по закону отцов своих. Весь народ, с князем и епископом, составлял одно целое, жил одной общей мирской жизнью, представлял один русский мир. Важнейшей общественной связью служило братство; у… …
24Салтыков-Щедрин М.Е — Салтыков Щедрин, Михаил Евграфович (наст. фамилия Салтыков, псевдоним Н. Щедрин) (1826 1889) Русский писатель. Афоризмы, цитаты Салтыков Щедрин М.Е Биография. • Литература изъята из законов тления. Она одна не признает смерти. • Есть легионы… …
25варец — В XVI XVII вв. одна из специальностей поварского ремесла, связанная в основном с приготовлением различных напитков. Например, варец квасных варь , варец пива . Варцы отличались от кашеваров или грибоваров как представители иной, более… …
26мёды питные — Крепкие алкогольные напитки, основным сырьем для которых является мед. Изготовлялись почти всеми древнейшими народами Европы: пиктами и валлийцами в Британии и Шотландии, древними германцами и скандинавами, древними греками и литовцами… …
27Квас — традиционный славянский напиток с объёмной долей этилового спирта не более 1,2 %, изготовленный в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла …
28Чашничий — …
29Экспорт (пиво) — Экспорт (Export)  марка светлого пиво низового брожения, известная с 1860 х годов. Возникновение названия объясняется способностью этого напитка сохранять свои качества при длительных и дальних перевозках (т. е. при отправке на экспорт).… …
30варение — варка Словарь русских синонимов. варение сущ., кол во синонимов: 12 • варка (7) • квасовар …
