пиез

  • 1ПИЕЗ — (греч., от pyein). Нагноение. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 2пиез — сущ., кол во синонимов: 1 • нагноение (10) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 3Соленья и приправы —         В узбекской кухне соленья почти не применяются. Исключение составляет национальная закуска из солено маринованного дикого лука пиез ансура, который растет в горных районах Самаркандской и Сурхандарьинской областей. Этот лук употребляют… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 4Луковичные —         Лук (Allium). Многочисленный род многолетних травянистых растений семейства лилейных, обладающих мясистой подземной частью (луковицей) и травянистой надземной частью (пером). Насчитывается около 400 видов лука. В нашей стране произрастает …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 5Плов тограма —         Плов тограма сочетание ферганского и самаркандского.         Состав:         500 г риса         400 г мяса         400 г моркови         200 г жира (масла)         4 луковицы         1,5 ч. ложки пряной смеси         Приготовление: Из… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 6Аш (плов) —         Как и всюду в Средней Азии, в Туркмении к числу любимейших и распространенных вторых блюд с мясом относится плов (аш).         По своей технологии и составу туркменский аш в основном аналогичен узбекским пловам, но в Туркмении в качестве… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 7Пряности — Пряности  различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология …

    Википедия

  • 8нагноение — нарыв, воспаление, гнойник Словарь русских синонимов. нагноение сущ., кол во синонимов: 10 • артропиозис (1) • …

    Словарь синонимов

  • 9Gold Crest Motel — (Wildwood Crest,США) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: 6611 Atlantic Avenu …

    Каталог отелей