бамия

  • 11Бамия — (бамьи стручья, гомбо) незрелые слизистые плоды Abelmoschus esculenlus Guill. et Pers (Hibiscus esculentus L.), тропического американского растения (из семейства Malvaceae), культивируемого также в Египте и в Турции; они очень вкусны, питательны… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 12БАМИЯ —         (или окра). Стручковое растение, мягкое, без жесткой кожуры, без жестких семян внутри, нейтральное по вкусу, применяемое в закавказской и балканской кухнях. Служит хорошим дополнением к острым мясным блюдам и особенно к блюдам из птицы.… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 13БАМИЯ — окра, гомбо или гумбо, однолетнее раст., близкое к кенафу. М. б. использовано как овощное и как прядильное. Овощные формы отличаются большою скороспелостью и короткими стеблями (до 0,5 м). При огородной культуре семена в апреле высеваются в… …

    Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • 14БАМИЯ — (гибискус съедобный), однолетнее травянистое р ние сем. мальвовых. Родина Вост. Африка. Широко культивируют в тропиках и субтропиках. Незрелые плоды употребляют в пищу, из стеблей выделяют грубые волокна, из семян изготовляют один из лучших… …

    Естествознание. Энциклопедический словарь

  • 15бамия — б амия, и …

    Русский орфографический словарь

  • 16HIBISCUS ESCULENTUS L. - БАМИЯ, ГОМБО — см. 620. Многолетнее растение. [Однолетнее растение. H. esculentus L. Бамия, Гомбо Sp. pl. (1753) 696. Румянцев (1954) 82, рис. Wealth of India 5 (1959) 84, f. Кравченко и Лозинский (1960) 57, рис. Понасенко (I960) 84. S y n. H. ficifolius Mill.; …

    Справочник растений

  • 17Окра — ? Бамия Abelmoschus esculentus листья, бутоны и молодые плоды Научная классификация Царство: Растения …

    Википедия

  • 18гибискус — род растений семейства мальвовых. Вечнозелёные или листопадные деревья и кустарники, многолетние и однолетние травы. Около 300 видов, главным образом в тропиках и субтропиках. Большое хозяйственное значение имеют гибискус коноплёвый, или кенаф, и …

    Энциклопедический словарь

  • 19Гибискус — Разновидность гибискуса китайского с белыми цветками (Лагос, Португалия) …

    Википедия

  • 20гомбо — бамия, окра Словарь русских синонимов. гомбо сущ., кол во синонимов: 3 • бамия (4) • окра (2) …

    Словарь синонимов