белуга

  • 71Эскадренные миноносцы типа «Лейтенант Пущин» — Эскадренные миноносцы типа «Лейтенант Пущин» …

    Википедия

  • 72Солянка из рыб осетровых пород — Кухня: Русская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Осетрина, севрюга, белуга 170, капуста тушеная 150, огурцы соленые 65, каперсы 30, хрящи рыбные 50, лук репчатый 15, томат пюре 15, сыр 5, масло сливочное 15, фрукты маринованные 25, маслины… …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 73ақбалық — 1 (Гур.: Маңғ., Тең.; Қ орда, Арал; Жезқ., Ұлы.; Түрікм., Красн.; Қост.) түсі ақ балықтың бір түрі. А қ б а л ы қ т ы ң еті дәмді, бағалы (Түрікм., Красн.). А қ б а л ы қ тентектеу келеді, алып жатқанда көп бұлқынады (Гур., Тең.). Бұйырса, ертең… …

    Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

  • 74визига — вязига вяленые спинные сухожилия красной рыбы . Форма на я объясняется влиянием вязкий, что неубедительно; см. Преобр. 1, 83. Согласно Преобр. (там же), преобразовано из польск. wyzina от wyz белуга , которое вместе с чеш. vyz, в. луж. wyz, укр.… …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 75Казахская Советская Социалистическая Республика — (Казак Советтик Социалистик Республикасы)         Казахстан (Казакстан).          I. Общие сведения          Казахская ССР образована первоначально как Киргизская АССР в составе РСФСР 26 августа 1920; 5 декабря 1936 АССР была преобразована в… …

    Большая советская энциклопедия

  • 76Румыния — (România)         Социалистическая Республика Румыния, СРР (Republica Socialistă România).          I. Общие сведения          Р. социалистическое государство в южной части Европы, в основном в бассейне нижнего Дуная. На В. омывается Чёрным морем …

    Большая советская энциклопедия

  • 77ОСЕТРООБРАЗНЫЕ — (Acipenseriformes), отряд хрящевых ганоидных рыб. Известны с нижней юры, совр. представители с верх. мела. Тело удлинённое, от 27 см (малый лжелопатонос) до 7 9 м при массе до 1,5 2 т (белуга). Рыло вытянутое. Внутр. скелет хрящевой, есть кожные… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 78Енисей — река, впадает в Енисейский залив Карского моря; Тува, Хакасия, Красноярский край, Таймырский (Долг. Ненец.) ао. В основе названия эвенк. енэ, йэнэ большая река ; этот термин служил у эвенков названием Ангары и Енисея ниже ее впадения. Более… …

    Географическая энциклопедия

  • 79проходные рыбы — совершают миграции для размножения (нереста) из морей в реки, реже из рек в моря. У некоторых проходных рыб имеются озимые и яровые расы. Озимые проходные рыбы входят в реку с незрелыми половыми продуктами и, перезимовав, размножаются; яровые… …

    Энциклопедический словарь

  • 80ОСЕТРОВЫЕ РЫБЫ — (Acipenseridae), семейство рыб отряда осетрообразных (см. ОСЕТРООБРАЗНЫЕ РЫБЫ), надотряда хрящевых ганоидов; включает четыре рода (белуги, осетры, лопатоносы и лжелопатоносы), 23 вида. Длина осетровых до 9 м, масса до 1,5 т. Они характеризуются… …

    Энциклопедический словарь