буханка

  • 71Калитки (карельские пирожки) —         Состав:         1 1,5 стакана ржаной муки (или 1 буханка черного хлеба)         1 0,5 стакана пшеничной муки         0,5 0,75 л простокваши         1 стакан сметаны         2 3 яйца         1 2 луковицы         0,5 стакана перловой крупы… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 72БОНДА —         (белорус). Имеет четыре разных значения:         1. Небольшая буханка хлеба, чаще всего делаемая для детей, «игрушечная», или из остатков муки, которой не хватило на большую буханку. Колобок, булочка. Иногда употребляется уменьшительно:… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 73ЛИМПОПО —         Русское искаженное название хлебного супа (от финского «лейпакейто»), ставшего модным в конце XIX в. в Петербурге и распространенного в России проживавшими там финнами.         В России в это блюдо были внесены некоторые изменения: вместо …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 74Бухонин — Отчество от прозвища Бухоня из диалектного бухоня (по Далю тамбов.) толстяк ; фамилия в документах с 1628 г. (Н) В Ономастиконе Веселовского зафиксированы: Бухонин Андрей Степанович, 1628 г., Солова Бухона, буханка Ч коврига хлеба. (Источник:… …

    Русские фамилии

  • 75Хлеб — I м. 1. Продукт, выпекаемый из муки. 2. Изделие из муки определённой формы (буханка, батон, каравай и т.п.). 3. Зерно хлебных злаков, которое перемалывается в муку для выпечки таких изделий. 4. Растения на корню, из зёрен которых изготавливаются… …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 76НЕПОЧАТЫЙ — НЕПОЧАТЫЙ, ая, ое (разг.). Полный, ещё не начатый, не тронутый. Непочатая пачка сигарет. Непочатая буханка. • Непочатый край (работы, дел) (разг.) очень много. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 77Непочатый край — НЕПОЧАТЫЙ, ая, ое (разг.). Полный, ещё не начатый, не тронутый. Непочатая пачка сигарет. Непочатая буханка. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 78ПОДГОРЕЛЫЙ — ПОДГОРЕЛЫЙ, ая, ое. Подгоревший снизу, с боков. Подгорелая буханка. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 79Гилберт Честертон — (1874 1936 гг.) писатель Актеры, не умеющие играть, верят в себя; и банкроты. Артистический темперамент это недуг, которым страдают любители. Архитектура это азбука гигантов. Библия велит нам любить наших ближних, а также наших врагов; вероятно,… …

    Сводная энциклопедия афоризмов

  • 80ФИЛИППОВЫ — ФИЛИППОВЫ, московская купеческая семья, основатели знаменитого хлебопекарного производства. Родоначальник бывший крепостной села Кобелево Калужской губернии Максим Филиппов, в 1803 (1806) приехал в Москву. Вначале подрабатывал пекарем, затем,… …

    Энциклопедический словарь