изготовленный

  • 131майонез — а; м. [франц. mayonnaise] Соус из растительного масла, яичного желтка, уксуса. Заправить салат майонезом. Яйцо под майонезом. * * * майонез (франц. mayonnaise), 1) холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса,… …

    Энциклопедический словарь

  • 132маринад — а; м. [франц. marinade] 1. Жидкость, приготовленная с уксусом и пряностями. Сливы в маринаде. Сварить м. Залить грибы маринадом. 2. обычно мн.: маринады, ов. Маринованные продукты. Соленья и маринады. * * * маринад (франц. marinade, от mariner,… …

    Энциклопедический словарь