концентрированный
91жмых — а ( у); ЖМЫХ, а; м. ов; (ед. жмых, а ( у); ЖМЫХИ, ов; мн. (ед. жмых, а ( у); м.). Остатки семян масличных растений после выжимания из них масла. Подсолнечные ж. Льняные ж. ◁ Жмыховый; жмыховый, ая, ое. Ж ые корма. * * * жмых семена масличных… …
92комбикорм — а; мн. комбикорма; м. Комбинированный корм, кормовая смесь для скота. ◁ Комбикормовый, ая, ое. К ая промышленность. К. завод. * * * комбикорм сухая кормовая смесь (сыпучая, в гранулах), сбалансированная по содержанию питательных веществ.… …
93концентрат — а; м. 1. Готовый пищевой продукт в сухом, прессованном виде (для быстрого и лёгкого приготовления блюда). Суп из концентратов. Гречневый к. 2. С. х. Корм для скота с высоким содержанием питательных веществ в единице веса (например, зерно, отруби …
94шрот — а; м. [нем. Schrot дробь] 1. Охотничья дробь. 2. С. х. Продукт, получающийся после извлечения масла из измельчённых семян различных масличных культур (используется как корм для скота). 3. мн.: шроты, во. Жмых соевых бобов как пища для людей. ◁… …
95ИНГИТРИЛ — Действующее вещество ›› Апротинин* (Aprotinin*) Латинское название Ingitrilum АТХ: ›› B02AB01 Апротинин Фармакологические группы: Ингибиторы фибринолиза ›› Ферменты и антиферменты Состав и форма выпуска 1 ампула с лиофилизированным порошком для… …
96валуаз — Соус французской кухни, в состав которого входят красный мясной бульон, белое сухое вино, а также ароматные травы (кервель, эстрагон). Хорошо подходит к курице и яйцам. Готовится примерно так же, как и соус беарнский. Рецепт. Залить… …
97отвар — 1) Концентрированный бульон из костей, пряностей и небольшого количества воды. Основная субстанция для вкусных соусов и супов, приправа, придающая приятный вкус фаршам в приготовлении заливных блюд и паштетов. отвар образуется также при… …
98пассата — густой концентрированный томатный соус * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Пассата Пассата густой концентрированный томатный соус. Словарь кулинарных терминов. 2012 …
99фюме — (фр. fumer дымить, куриться). Термин французской и международной ресторанной кухни для обозначения крепких мясных и рыбных бульонов, двойных и хорошо уваренных, издающих сильный аромат. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * *… …
100Педикулёз — МКБ 10 …
