лузга

  • 51луска — шелуха, кожица , лускать, луща шелуха , лущить; укр., блр. луска, русск. цслав. луска, сербохорв. љу̏ска чешуйка, шелуха , словен. lȗsk стручок , чеш. luska, польск. ɫuska, ɫuskac, ɫuszczyc, в. луж. ɫušcic, н. луж. ɫušcis. Родственно лтш.… …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 52луспа — кожура, полова, мякина , стар.; русск. цслав. луспа, укр. луспа чешуйка (рыбы) , болг. луспа, люспа (Младенов 280), польск. ɫuspina чешуйка, шелуха . Родственно луска, лузга; см. Бернекер 1, 747 и сл.; Шпехт 216. По мнению Зубатого (AfslPh 16,… …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 53луста — ломоть, кусок (хлеба) , луста шелуха, кожура , укр., блр. луста ломоть, тонкий слой . Возм., родственно лит. lùstas ломоть хлеба , наряду с lùkštas шелуха, кожура, скорлупа , далее сюда же луска, луспа, лузга; см. Буга, РФВ 65, 318; 71, 470;… …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 54Гидролиз растительных материалов —         взаимодействие полисахаридов (см. Сахара) непищевого растительного сырья (древесные отходы, хлопковая шелуха, подсолнечная лузга и т.п.) с водой в присутствии катализаторов минеральных кислот. Исходное растительное сырьё обычно содержит… …

    Большая советская энциклопедия

  • 55Крупяное производство —         отрасль пищевой промышленности; изготовление крупы (См. Крупа) и крупяных изделий из зерна различных культур.          Основа технологического процесса К. п. механическое отделение покровных тканей (оболочек) зерна и последующая обработка …

    Большая советская энциклопедия

  • 56Локомобиль — (франц. locomobile, от лат. locus место и mobilis подвижной)         паросиловая установка, состоящая из объединённых в один агрегат парового котла (См. Паровой котёл), поршневой паровой машины (См. Паровая машина) и вспомогательных устройств.… …

    Большая советская энциклопедия

  • 57Микробиологический синтез —         синтез структурных элементов или продуктов обмена веществ микроорганизмов за счёт присущих микробной клетке ферментных систем. При М. с., как и любом органическом синтезе, сложные вещества образуются из более простых соединений. М. с.… …

    Большая советская энциклопедия

  • 58Просо — (Panicum)         род однолетних травянистых растений семейства злаков (См. Злаки). Более 400 видов, распространённых в тропиках, субтропиках и умеренных зонах Азии, Америки и Африки; в СССР 4 вида. Для получения зерна возделывают в основном 1… …

    Большая советская энциклопедия

  • 59Топливо —         горючие вещества, выделяющие при сжигании значительное количество теплоты, которая используется непосредственно в технологических процессах или преобразуется в др. виды энергии. Для сжигания Т. служат различные технические устройства… …

    Большая советская энциклопедия

  • 60Практическое значение термофильных бактерий и актиномицетов —         Термофильные бактерии используют для получения микробной биомассы, очистки сточных вод. Ценными являются продукты обмена веществ термофилов, выделяющиеся в окружающую среду. Эти микроорганизмы продуцируют такие физиологически активные… …

    Биологическая энциклопедия