миозин
41Двигательные белки — Двигательный белок, моторный белок  класс молекулярных моторов, способных перемещаться. Выделяют ротационные (АТФ синтаза) и линейные моторные белки. Функционирование моторных белков осуществляется посредством гидролиза АТФ, что позволяет… …
42Энгельгардт, Владимир Александрович — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Энгельгардт. Владимир Александрович Энгельгардт Дата рождения: 21 ноября (3 декабря) 1894(1894 12 03) Место рождения: Москва, Российская империя Дата смерти …
43Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… …
44Данилевский, Александр Яковлевич — физиолог. Род. в 1839 г. Кончил курс медицинского факультета Харьковского университета в 1860 году, после чего отправился для усовершенствования за границу. Степень доктора медицины получил в 1863 г.; в том же году избран экстраординарным и… …
45Гладкие мышцы — сократимая ткань, состоящая, в отличие от поперечнополосатых мышц (См. Поперечнополосатые мышцы), из клеток (а не симпластов) и не имеющая поперечной исчерченности. У беспозвоночных (кроме всех членистоногих и отдельных представителей др …
46Дифференцировка — дифференциация онтогенетическая (биологическая), возникновение различий между однородными клетками и тканями, их изменения в ходе развития, приводящие к специализации (См. Специализация). Д. происходит в основном в процессе… …
47Зародышевое развитие — эмбриональное развитие, развитие организма животного, происходящее в оболочках яйца вне материнского организма или внутри него. З. р. предшествует период предзародышевого развития, когда растет, формируется и созревает яйцо. За З. р.… …
48Мышцы — мускулатура скелетная и внутренних органов (висцеральная), обеспечивающая у животных и человека выполнение ряда важнейших физиологических функций: перемещение тела или отдельных его частей в пространстве, кровообращение, дыхание,… …
49Обмен веществ — или метаболизм, лежащий в основе жизни закономерный порядок превращения веществ и энергии в живых системах, направленный на их сохранение и самовоспроизведение; совокупность всех химических реакций, протекающих в организме. Ф. Энгельс,… …
50Энгельгардт Владимир Александрович — (р. 21.11(3.12). 1894, Москва), советский биохимик, академик АН СССР (1953; член корреспондент с 1946), действительный член АМН СССР (1944), Герой Социалистического Труда (1969). Окончил Московский университет (1919). В 1921‒29 научный сотрудник… …
