молока
131Молочное дело. Учебник , Хромова Любовь Георгиевна, Востроилов Александр Викторович, Байлова Наталья Викторовна (2017)
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные… 2585 руб132Молочное дело. Учебник. Гриф УМО вузов РФ , Хромова Л.Г. (2017)
Рекомендовано НМС при Федеральном УМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки ВО… 1374 руб