обжаривание
111Жаренье во фритюре — во фритюре продукт должен плавать, целиком погруженный в масло, но не должен достигать дна посуды. Фритюр сало или нутряной жир. Обжаривание во фритюре идет очень быстро, от нескольких секунд до минуты. Чаще всего так жарят мучные изделия,… …
112брезирование — я, ср. braiser. кулин. Обжаривание припущенных продуктов. Ковалев 1983 75 …
113Доисторический Ближний Восток — См. также: Ближний Восток и древний Ближний Восток Сидящая Богиня мать, рядом с двумя львицами, найденная в Чатал Гуюке, Турция (6000 5500 г …
114бле — сущ., кол во синонимов: 3 • блё (1) • обжаривание (3) • хлебец (21) Словарь синонимов ASIS. В …
115Лимонный напиток — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | | | | | | | | | | | | | | | | …
116Молочно-клубничный напиток — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | | | | | | | | | | | | | | | | | …
117Напиток из ягод — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | | | | | | | | | | | | …
118Напиток из мандаринов и яблок — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | | | | | | | | | | …
119Лимонно-вишневый напиток — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | | | | | | | | | | | | | | …
120Фруктово-винный напиток — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Напитки): | | | | | | | | | | …