окорок

  • 51 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 52cured ham — копченый окорок ham hook крюк для подвешивания окороков regular ham окорок стандартной разделки sweet pickled ham окорок нежного посола long shanked ham окорок с длинной ножкой quick cure ham окорок ускоренного посола …

    English-Russian travelling dictionary

  • 53Кумпис шпигованный —         Приготовление: Свежий окорок (кожу с него не снимать) сильно отбить деревянным молотком, вымочить в холодной воде с майораном, чесноком и струганым хреном в течение 12 ч. После этого снять кожу, нашпиговать окорок свиным салом, посолить.… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 54Ветчина — Для приготовления настоящей ветчины используют только заднюю ногу поросёнка …

    Википедия

  • 55Бронепоезд 14-69 (пьеса) — У этого термина существуют и другие значения, см. Бронепоезд 14 69. Бронепоезд 14 69 Жанр: драма Автор: Всеволод Иванов Язык оригинала: русский Год написания …

    Википедия

  • 56Мушка —         Мушку готовят из целых, нерезанных кусков отборного, первосортного мяса, обычно это вырезка или задняя часть (окорок). Мушка может быть тушеная, жареная на гратаре и солено копченая. В первом и во втором случаях используют говяжью вырезку …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 57Кумпис вареный —         Состав.         На 10 кг окорока:         6 7 бутонов гвоздики         10 горошин душистого (ямайского) перца         10 лавровых листьев         2 3 ч. ложки майорана (сухого)         2 ч. ложки корицы молотой         50 г сахара… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 58КРУС Пенелопа — (полн. Пенелопа Крус Санчес, Penelope Cruz) (р. 28 апреля 1974, Мадрид), испанская актриса. Отец Пенелопы занимался автобизнесом, а мать работала парикмахером. У Пенелопы есть сестра Моника и брат Эдуард. С трех лет девочка занималась танцами,… …

    Энциклопедия кино

  • 59Испанская кухня — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей …

    Википедия

  • 60Остров Сокровищ — Обложка Автор: Р. Л. Стивенсон Жанр: Приключения Язык оригинала: Английский Оригинал издан: 1883 Серия: «Классика приключенческого романа» …

    Википедия