осветленный
11КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ — переход в ва из газообразного (парообразного), жидкого или твердого аморфного состояния в кристаллическое, а также из одного кристаллич. состояния в другое (рекристаллизация, или вторичная К.); фазовый переход первого рода. К. из жидкой или… …
12ланспиг — осветленный бульон (мясной, рыбный или из птицы), затянутый растворенным желатином. Имеет желеобразную консистенцию * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Ланспиг Ланспиг осветленный бульон (мясной, рыбный или из птицы) …
13мелированный — осветленный Словарь русских синонимов. мелированный прил., кол во синонимов: 1 • осветленный (6) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин …
14отбеленный — выбеленный, осветленный, очищенный Словарь русских синонимов. отбеленный прил., кол во синонимов: 4 • выбеленный (7) • …
15ИЗВЕСТЬ ХЛОРНАЯ — Calcaria chlorata. Синоним: известь белильная. Состав и свойства. Состоит из хлорида кальция, гипохлорита кальция и гидрата, окиси кальция в различных соотношениях в зависимости от технических условий производства и условий хранения препарата. П …
16Овчинников, Вячеслав Александрович — род. 29 мая 1936 в Воронеже. Композитор. В 1962 окончил Моск. конс. по кл. композиции С. С. Богатырева, в 1965 там же аспирантуру (рук. Т. Н. Хренников); по дирижированию занимался у Н. П. Аносова и Л. М. Гинзбурга. Выступает как дирижер. Премия… …
17Беление тканей и пряжи — Б. тканей и пряжи заключается в изменении и удалении тех примесей, которые придают природным волокнистым веществам в их естественном виде (или в том состоянии, в каком они идут в пряжу и ткани) ту или другую окраску. Примеси эти весьма различны в …
18Глиноземные протравы — (технич. их производство и применение). Различные глиноземные соли представляют наиболее важную протраву, употребляемую в красильном и ситцепечатном деле и их применение для этой цели основывается на способности глинозема образовать с пигментами… …
19Железный или зеленый купорос — (Grüner Vitriol; vitriol vert, couperose; green vitriol, copperos) Заводское получение железного купороса (ferrum sulfuricum crudum, vitriolum Martis) производится или из серного колчедана и содержащих его пород, или растворением в серной кислоте …
20Кости — твердые части, соединение которых составляет скелет или остов тела позвоночных и которые характеризуются большой твердостью, значительным содержанием минеральных веществ и своеобразным микроскопическим строением (см. ниже). В состав К. входят как …
