осетр

  • 51Россия. Экономический отдел: Промыслы — 1) Охота в России искони играла огромную роль. Весь быт наших предков неразрывно был связан с охотою и с разносторонним пользованием получаемыми от нее продуктами. Охота давала им и средства пропитания, и денежные знаки, и товары для торговли,… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 52Семейство осетровые —         Важнее всех осетровых рыб белуга (Huso huso), великан всего семейства и рода; эта рыба достигает 8 м, а по словам Линдемана, даже 15 м длины и от 1000 до 1600 кг веса*. * Размеры, которых может достигать белуга, сильно преувеличены: длина …

    Жизнь животных

  • 53Зарайск — город (с 1778) в России, Московская область, на реке Осётр. 25,9 тыс. жителей (1998). Железнодорожная станция Лёгкая промышленность (текстильная, обувная); заводы: механических и офсетных пластин. Историко художественный музей, Мемориальный музей …

    Энциклопедический словарь

  • 54осетры — род рыб семейства осетровых. Длина до 3 м, масса до 200 кг. Проходные и пресноводные формы. 17 видов (русский осётр, стерлядь, севрюга и др.), в бассейне Атлантического, Северного Ледовитого океанов и северной части Тихого океана. Ценный объект… …

    Энциклопедический словарь

  • 55 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 56ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ — ПИЩЕВЫЕ ИНФЕКЦИИ, ОТРАВЛЕНИЯ, заболевания, при к рых как правило пища является главным способом передачи инфекции или отравляющего начала человеку или по крайней мере придает заболеванию особый харак тер, связанный с передачей болезненного начала …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 57ОСЕТРЫ — род рыб семейства осетровых. Длина до 3 м, масса до 200 кг. Проходные и пресноводные формы. 17 видов (русский осетр, стерлядь, севрюга и др.), в бассейнах Атлантического, Сев. Ледовитого океанов и северной части Тихого ок. Ценный объект промысла… …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 58Венев — у. г. Тульской губ., лежит к СВ от Тулы, при речке Веневке, в 45 вер. от губернского города, 54°21 сев. шир. и 33°16 вост. долг. от Гринвича. Вместе со своими слободами город раскинулся широко по крутогорью (слоб. Пушкарская, Озеренская и… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 59Рыболовство * — (Объект Р. промысловые рыбы. Орудия лова). Объектом Р. в тесном значении этого слова служит рыба. В более широком смысле к Р. относят вообще промысел водных низших и высших животных. Рыбы, служащие предметом лова с промышленной целью, называются… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 60Рязанская губерния * — лежит между 52°58 и 55°44 сев. шир. и между 38°30 и 41°45 вост. долг. Площадь губернии заключает 36992 кв. вер., или 3847193 дес. Губерния расположена на последних склонах Алаунской плоской возвышенности, отроги которой обусловливают характер… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона