пищевой
51Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли , В. А. Доценко (2013)
В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-эпидемиологические требования к… 5598 руб52Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Учебное пособие , Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов (2014)
Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессиям "Повар, кондитер"… 914 руб53Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности , В. В. Кузнецов, Г. Г. Шилер (2006)
Книга содержит информацию о революционных изменениях в производстве и применении молочных продуктов и… 741 руб54Массообменные процессы в химической и пищевой технологии. Лабораторные и практические занятия. Учебное пособие , Л. М. Титова, И. Ю. Алексанян, А. Х.-Х. Нугманов (2014)
Учебное пособие охватывает один из основных разделов курса дисциплин "Процессы и аппараты химической… 797 руб55Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевой продукции. Учебное пособие , В. А. Тутельян, Б. П. Суханов, М. Г. Керимова, Е. В. Елизарова (2014)
В учебном пособии с современных позиций изложены актуальные вопросы федерального государственного… 81 руб56Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности , И. К. Петров (1985)
В учебнике описаны основные методы измерений и схемы измерительных преобразователей и приборов для… 170 руб57Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке. Около 55 000 терминов , Евгений Анюшкин,Владимир Дашевский,Вадим Попов,В. Стефановский,Б. Тогунов (1999)
От издателя:Словарь содержит около 55 000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности: мясной, рыбной… 307 грн (только Украина)58Правила по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции (2016)
В издании представлен официальный текст новых Правил охраны труда при производстве отдельных видов пищевой… 246 руб59Правила по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции (2016)
Настоящее издание содержит текст правил по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции 76 руб60Центрифуги пищевой промышленности , Н.И.Томбаев (1962)
Центрифуги пищевой промышленности 368 руб