полевая+горчица

  • 11Дикая горчица —         полевая горчица, однолетнее травянистое растение рода Горчица семейства крестоцветных …

    Большая советская энциклопедия

  • 12ГОРЧИЦА — род Sinapis одно и многолетних травянистых р ний и нек рые виды рода Brassica сем. капустовых, масличная культура. В роде Sinapis 7 10 видов, произрастающих в Европе, Сев. Африке, Азии; в СССР 3 вида. Г. белую, или английскую (S. alba),… …

    Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • 13Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ —         Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен.         Аромат пряных трав, как правило,… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 14ГОРЬКИЙ — ГОРЬКИЙ, острый на вкус, едкий, горючий, противоположный сладкому, напр. перец, горько горюч; полынь, чисто горька. Надоел ты мне, как горькая редька. Чужой хлеб горек. Горько, приговаривают за свадебным столом, о вине, подсластить надо, и… …

    Толковый словарь Даля

  • 15Медоносные растения — Так наз. растения, у которых находятся особые медовые железки, медовики, или нектарники (см.), выделяющие сладкую сахаристую жидкость, так называемый нектар, или мед. М. растений чрезвычайно много; они встречаются в различных семействах цветковых …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 16растение — автохор, пересадок, рассада, растеньице, семенник Словарь русских синонимов. растение сущ., кол во синонимов: 4422 • аа (3) • абака …

    Словарь синонимов

  • 17Пряности — Пряности  различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в основном, с целью улучшения вкуса, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом. Содержание 1 Общие сведения 2 Этимология …

    Википедия

  • 18полево́й — ая, ое. 1. прил. к поле (в 1 знач.). Полевые просторы. Полевой воздух. || Произрастающий или живущий в поле. Букет полевых цветов. □ В вагон врывались смешанные запахи угольной гари и полевых трав, пригретых июньским солнцем. Поповкин, Семья… …

    Малый академический словарь

  • 19полевой — прил., употр. сравн. часто 1. Полевым называют что либо, относящееся к полю как ровной обширной местности, на которой отсутствуют деревья и постройки. Полевые цветы. | Полевые грызуны. 2. Полевым называют что либо связанное с обработкой земли для …

    Толковый словарь Дмитриева

  • 20SINAPIS ARVENSIS L. — Sinapis arvensis L. см. 345. Однолетнее растение. S. arvensis L. Полевая горчица, сорное Евраз. и С. Афр., может давать пищ. масло (с.) (Алтай). Съедобны л., ст. и с. (на Кавк.). Лек. и медонос (Синская. 1928, 422) …

    Справочник растений