соляные варки

  • 1соляные варки — солеварня, варница, солеварница Словарь русских синонимов. соляные варки сущ., кол во синонимов: 3 • варница (4) • …

    Словарь синонимов

  • 2солеварня — соляные варки, солеварница, варница Словарь русских синонимов. солеварня солеварница; варница, соляные варки (устар.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …

    Словарь синонимов

  • 3варница — соляные варки, солеварница, солеварня Словарь русских синонимов. варница см. солеварня Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …

    Словарь синонимов

  • 4солеварница — см. солеварня Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011. солеварница сущ., кол во синонимов: 3 • …

    Словарь синонимов

  • 5Сыры и сыроварение* — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 6Сыры и сыроварение — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 7Акциз — (assisia, occisia, cisa) слово двоякого происхождения: по мнению одних, оно происходит от incisio (cisa), выражение, которое в Средние века обозначало, так же как и tallia, поземельную пошлину, уплата которой контролировалась посредством нарезок …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 8Семейство полорогие —         (Bovidae)** * * Семейство полорогих, или бычьих самая обширная и разнообразная группа парнокопытных, включает 45 50 современных родов и около 130 видов.         Полорогие животные составляют естественную, ясно очерченную группу. Как ни… …

    Жизнь животных

  • 9Азербайджанская Советская Социалистическая Республика —         (Aзербайджан Cовет Cосиалист Pеспубликасы), Aзербайджан, расположена в вост. части Закавказья. C B. омывается Kаспийским м., на C. граничит c Даг. ACCP, на C. З. c Груз. CCP, на З. c Арм. CCP, на Ю. c Ираном и частично c Tурцией. Пл. 86,6 …

    Геологическая энциклопедия

  • 10Юта — (Utah), штат на западе США. 219,9 тыс. км2. Население 2 млн. человек (1994). Административный центр  Солт Лейк Сити. * * * ЮТА ЮТА (Utah), штат в группе Горных штатов (Mountain States), на западе США. Площадь 219,9 тыс. км2. Население 2,316 млн.… …

    Энциклопедический словарь