стерлядь
111РЫБА — по питательности и кулинарным качествам не уступает мясу, а по усвояемости превосходит его. В водах СССР обитает свыше 1000 видов рыб, из которых 250 являются промысловыми, т. е. вылавливаются в более или менее значи» тельных количествах и… …
112ДОБАВОЧНЫЕ РЫБЫ — подсаживают в нагульных прудах к основному объекту разведения. В тепловодных карповых хозяйствах в качестве Д. р. выращивают серебряного карася, рипуса, ряпушку, радужную форель, орфу, линя, стерлядь и других рыб. Применение Д. р. дает… …
113АЛДАН — река в Якутии, правый приток Лены. 2273 км, площадь бассейна 729 тыс. км². Течет в основном по Алданскому нагорью. Средний расход воды 5110 м³/с. Судоходна на 1753 км от устья. Основные пристани: Томмот, Усть Мая, Хандыга. Богата рыбой… …
114ОСЕТРЫ — род рыб семейства осетровых. Длина до 3 м, масса до 200 кг. Проходные и пресноводные формы. 17 видов (русский осетр, стерлядь, севрюга и др.), в бассейнах Атлантического, Сев. Ледовитого океанов и северной части Тихого ок. Ценный объект промысла… …
115чечуга — стерлядь , южн. (Даль), укр. чечуга. Во всяком случае, связано с рум. căciugă – то же от венг. kесsеgе осетр ; см. Мi. ЕW 114; Бернекер I, 489 и сл.; Горяев, ЭС 414; Преобр., Труды I, 73 …
116шеврига — севрюга , астрах. (Даль), др. русск. шеврига – то же (Белозерск. писцовая книга 1585 г.; см. Срезн. III, 1585). Эта рыба носит по диалектам название шеврюга, шеврыга, астрах. (Преобр.). Трудно отделимо от севрюга (Преобр. II, 268). Но ср. также… …
117Белавенец, Иван Петрович — капитан 1 го ранга, писатель и исследователь в области научной навигации. Из дворян Смоленской губернии, род. в мае 1830 г. и первоначальное образование получил в Морском корпусе, откуда был выпущен в гардемарины 24 го августа 1846 г.… …
118Шанц, Иван Иванович фон — адмирал, член Адмиралтейств совета; родился в г. Бьорнеборге 1 го ноября 1802 г., умер 22 го декабря 1879 г. в С. Петербурге; происходил от древней дворянской фамилии Великого княжества Финляндского. С раннего детства Ш. страстно полюбил море и… …
119Заленский, Владимир Владимирович — один из известнейших русских зоологов эмбриологов, профессор зоологии. Родился в 1847 г., обучался в харьковской гимназии, затем поступил на отделение естественных наук физико математического факультета Харьковского унив. В 1867 г. выдержал… …
120Алдан (река в Якут. АССР) — Алдан, река в Якутской АССР, наиболее крупный приток Лены (правый). Длина 2273 км, площадь бассейна 729 тыс. км2. Бассейн А. расположен в зоне развития многолетней мерзлоты и неглубокого залегания коренных кристаллических пород. Берёт начало с… …