тюрк

  • 101Шашлык — (тюрк.), мясное блюдо у народов Передней и Средней Азии и Кавказа жареное (обычно на открытом огне на вертеле) маринованное мясо с луком и перцем …

    Этнографический словарь

  • 102Адыры — (тюрк.)         холмисто увалистые предгорья, окаймляющие Ферганскую котловину. Представляют собой полосу слившихся и перекрывающих друг друга конусов выноса, сложенных лёссово конгломератовыми отложениями продуктами разрушения гор. Высоты… …

    Большая советская энциклопедия

  • 103Ак-Коюнлу — (тюрк. белобаранные, от ак белый и коюн баран, овца)         объединение кочевых племён тюрков огузов в верховьях р. Тигр (область Диярбакыр) в 14 15 вв., а также название династии, стоявшей во главе этого объединения. Впервые А. упоминаются в… …

    Большая советская энциклопедия

  • 104Аргамак — (тюрк.)         старинное название породистых верховых лошадей в странах Ближнего и Среднего Востока …

    Большая советская энциклопедия

  • 105Армяк — (тюрк.)         1) верхняя долгополая распашная одежда в виде халата из толстой грубой шерстяной ткани или сукна, употреблявшаяся в прошлом (с 15 16 вв.) русскими крестьянами (особенно Урала и Поволжья); в 19 в. А. преимущественно кучерская… …

    Большая советская энциклопедия

  • 106Аршин — (тюрк.)         устаревшая мера длины, до введения метрической системы мер применявшаяся в ряде стран (Болгария, Афганистан, Россия, Турция, Иран). В России вошла в употребление с 16 в. Первоначально А. равнялся 27 английским дюймам; при Петре I… …

    Большая советская энциклопедия

  • 107Арык — (тюрк.)         местное название канала оросительной сети (См. Оросительная сеть) в Средней Азии, Казахстане, Закавказье …

    Большая советская энциклопедия

  • 108Аталычество — (тюрк. аталык отцовство, от ата отец)         обычай, возникший в условиях родового строя; сохранялся также в феодальном обществе: знатные родители отдавали своих новорождённых детей в семьи вассалов или слуг на воспитание; был распространён… …

    Большая советская энциклопедия

  • 109Аюдаг — (тюрк. Медведь гора)         гора куполовидной формы и мыс на Южном берегу Крыма, в 2,5 км к С. В. от Гурзуфа. Высота 572 м. Склоны круты и обрывисты. Сложен магматическими породами и является лакколитом. Покрыт лесом и кустарниками. У юго… …

    Большая советская энциклопедия

  • 110Баранта — (тюрк. Б. разбойничий набег)         в уголовном праве состав преступления, заключающийся в самовольном захвате скота или какого либо другого имущества исключительно с целью принудить владельца имущества или его родичей дать удовлетворение за… …

    Большая советская энциклопедия