чеснок

  • 11ЧЕСНОК — ЧЕСНОК, а ( у), муж. Огородное и дикорастущее растение сем. лилейных с острым вкусом и резким запахом, а также его дольчатая луковица. | уменьш. чесночок, чка ( чку), муж. | прил. чесночный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю.… …

    Толковый словарь Ожегова

  • 12ЧЕСНОК — (Allium sativum), многолетнее растение рода лук. Родина Юж. Азия. В культуре распространён широко, в СССР почти повсеместно. Сорта различаются окраской, числом (2 50) и величиной мелких луковиц, т. н. зубков. Размножается подземными и возд.… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 13Чеснок — огородный (Allium sativum L.) многолетнее луковичноерастение из сем. лилейных (Liliaceae), дико растущее в Киргизскихстепях, в Остиндии. Луковица яйцевидная, беловатая, с многочисленнымилуковичками. Стебель до 1 м. высотой, листья плоские,… …

    Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • 14ЧЕСНОК — ЧЕСНОК, Allium sativum L., многолетнее луковичное растение сем. лилейных; дико растет в Южной Европе и Северной Африке ши роко культивируется повсеместно ради луковиц, употребляемых как пряность в пищу. Ч. содержит эфирное масло (в количестве… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 15Чеснок — У этого термина существуют и другие значения, см. Чеснок (значения). Чеснок Луковицы чеснока …

    Википедия

  • 16ЧЕСНОК — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 1 Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 17чеснок — а ( у); м. 1. Огородное растение сем. лилейных, овощ с дольчатыми луковицами, обладающими острым вкусом, резким запахом и целебными свойствами; долька, зубчик чеснока. Добавить в борщ чеснока. Салат с чесноком. 2. В составе народных названий… …

    Энциклопедический словарь

  • 18чеснок — I чеснок I, род. п. ока, укр. часник, чосник, др. русск. чеснъкъ, прилаг. чесноватъ; чесновитъкъ, болг. чесън, чеснов лук, чесне ср. р. головка чесноку , сербохорв. чѐсан, род. п. чѐсна чеснок , чѐсно ср. р. головка чесноку , словен. česǝn,… …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 19Чеснок — (Allium sativum)         луковичное растение рода Лук семейства лилейных. Листья плоские, ланцетовидные, желобчатые, прямостоячие или поникающие. Цветоносный стебель (стрелка) выполненный и ровный, высотой 60 150 см. Луковица сложная, состоит из… …

    Большая советская энциклопедия

  • 20ЧЕСНОК —     Растущий чеснок предвещает изобилие и благополучие, рвать его – обрести крепкое супружеское счастье. Чистить чеснок – к получению денег. Покупать чеснок – быть обманутой в своих лучших ожиданиях …

    Сонник Мельникова