карраген

  • 1КАРРАГЕН — (ирландский мох) промышленное название двух видов красных водорослей, заготовляемых на побережье Сев. Атлантики, на Кольском п ове и Дальнем Востоке. Из каррагена получают студенистую массу (состоящую из полисахаридов, главным образом… …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 2КАРРАГЕН — ирландский мох, промышленное название красных водорослей (Gigartina mamillosa и Chondrus crispus). Осн. компонент полисахарид каррагинин (56 79% на сухую массу), используемый в текст, пром сти для аппретирования тканей, в пищевой для осветления… …

    Биологический энциклопедический словарь

  • 3карраген — сущ., кол во синонимов: 2 • водоросль (89) • караген (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 4карраген — (англ. carrag(h)een) ирландский мох виды морских красных водорослей, используемые в текстильной, пищевой, бумажной промышленности. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. карраген [англ. carrag(h)een < соб. ирл.] – морская прибрежная&#8230; …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 5карраген — (ирландский мох), промышленное название двух видов красных водорослей, заготовляемых на побережье Северной Атлантики, на Кольском полуострове и Дальнем Востоке. Из каррагена получают студенистую массу (состоящую из полисахаридов, главным образом&#8230; …

    Энциклопедический словарь

  • 6Карраген —         ирландский мох, промышленное название красных водорослей Gigartina mamillosa и Chondrus crispus с побережий северной Атлантики, а последняя и с Кольского полуострова и Дальнего Востока. При заготовке водоросли сушат. Главный компонент их&#8230; …

    Большая советская энциклопедия

  • 7Карраген — или ирландский мох слоевища водоросли багрянки Chondrus enspus Stackh. (Sphaerococcus cr. Ag.), обыкновенно с примесью Grigartina mammillosa Ag. В сухом состоянии они твердые как рог, в воде становятся гибкими и слизистыми. Продукт имеет большое&#8230; …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 8карраген — карраген, каррагены, каррагена, каррагенов, каррагену, каррагенам, карраген, каррагены, каррагеном, каррагенами, каррагене, каррагенах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …

    Формы слов

  • 9карраген — карраг ен, а …

    Русский орфографический словарь

  • 10КАРРАГЕН — 1. Полисахарид, подобный агару, который получают из различных видов морских красных водорослей представителей родов Chondrus, Gigartina, Gloiopeltis и Iridae. 2. Промышленное название красных водорослей, служащих сырьем для получения К …

    Словарь ботанических терминов