кокильница

  • 1кокильница — сущ., кол во синонимов: 1 • раковина (35) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 2кокильница — ы, ж. coquille f. кулин. Форма или раковина для приготовления кокилей. Таиров …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 3Кокильница — (от фр. coquille раковина) вид металлической посуды в форме раковины для запекания и подачи горячей закуски из осетрины, судака или других рыб и морепродуктов. Вместимость одна порция. Для улучшения этой статьи желательно? …

    Википедия

  • 4Кокиль (кокильница) — раковина или металлическая форма в виде раковины; блюда, запеченные в раковине. Словарь кулинарных терминов. 2012 …

    Кулинарный словарь

  • 5раковина — (кокильница)      специальная металлическая емкость в форме раковины моллюсков предназначенная для приготовления закусок * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Раковина Раковина (кокильница) специальная металлическая емкость …

    Кулинарный словарь

  • 6кокиль — (КОКИЛЬНИЦА)      Раковина или металлические формы в виде раковины; блюда, запеченные в раковине.      (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …

    Кулинарный словарь

  • 7раковина — биде, каури, камея, мурекс, ракушка, писсуар, унитаз, политаламия, свищ, раковинка, диварра Словарь русских синонимов. раковина сущ., кол во синонимов: 35 • аргонавт (8) • …

    Словарь синонимов

  • 8кокиль — я, м. coquille f. раковина. 1. кулин. Рыба, приготовленная в раковине (с помощью горячей белой пассеровки). Уварова. Блюдо из рыбы и раков, обжаренных нараковинах. 1911. Неженцева Кн. для хоз. 219. В полдень саламе и кокилы а ла финансьер… …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка