нуга

  • 1НУГА — (фр. nougat, от лат. nux орех). Род конфет с рубленными орехами или миндалем. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. НУГА [фр. nougat < лат. nux орех] кондитерское изделие из ореховой массы с сахаром.&#8230; …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 2нуга —      Название целого ряда восточных сладостей, имеющих разный ароматическо вкусовой оттенок и состав, но приготавливаемых по одному типу: в нуге основной массой является тягучая смесь, составленная на основе сахарного густого сиропа с добавлением …

    Кулинарный словарь

  • 3нуга — нуга, нуги, нуги, нуг, нуге, нугам, нугу, нуги, нугой, нугою, нугами, нуге, нугах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …

    Формы слов

  • 4нуга — и, м. nouga m. Особое твердое миндальное печенье. Лучинский 1883. Кондитерское изделие из ореховой массы с сахаром. СИС 1985. Схожий с халвой вид кондитерских изделий, чаще всего из сладкой, вязкой ореховой массы. БАС 1. Суп алярен из ряпчиков …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 5НУГА — НУГА, нуги, мн. нет, жен. (франц. nougat от лат. nux орех). Кондитерское изделие из сладкой ореховой массы. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 6НУГА — НУГА, и, жен. Кондитерское изделие сладкая вязкая масса с орехами. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 7нуга — сладости с орехами, миндалем . Из франц. nougat – то же, исп. nugado от лат. nuх, nucis орех , потому что первонач. вместо миндаля для приготовления таких сладостей употреблялись орехи …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 8нуга́ — нуга, и (кондитерское изделие) …

    Русское словесное ударение

  • 9Нуга — ж. Кондитерское изделие, представляющее собою сладкую, вязкую ореховую массу. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 10НУГА — жен. сладкое ореховое тесто, разного вида. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …

    Толковый словарь Даля